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店長日記

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青森県陸奥湾産 干し貝柱 新もの 約100グラム



超激ウマ!!間違いなし!!

青森県陸奥湾産
 干し貝柱 今年獲れた新ものです。15~20個入ります。
いろんな料理にも使えますが、まずは、丸かじりでどうぞ。
ホタテの濃厚な風味を味わってください。






  • 青森県陸奥湾産 干し貝柱 新もの 約100グラム

  • 販売価格

    2,160円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 化学調味料など添加物は一切使わず、
    ほたてエキスでじっくり煮込んで、
    天日にさらし旨味をさらに熟成、
    黄金色に輝く高級品ほたて干し貝柱。

    原材料   ほたて( 陸奥湾産) 食塩
    内容量   14から15個入り
    賞味期限  商品下部に記載
    お届け日  注文より三日以内に発送いたします。




  • 味の王様!!青森ほたて!!





    【干し貝柱の炊き込みご飯】
    ・ 干し貝柱を3~4時間ほど水に浸し、やわらかくする。
    ・ 米1.5合をといでザルにあげて30分ほどおき
    酒 大さじ1 醤油 大さじ2を加えてから
    干し貝柱の戻し汁を普通にご飯を炊くときの水加減で加える
    ・ やわらかくした干し貝柱を加えて炊き込む。
    しいたけなどお好みの具を入れてもよい。







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